Przewijaj powoli: listopad 2016

przez

Listopad, co prawda kojarzy się z głównie ze Świętem Niepodległości, jednak tego samego dnia przypada prawdziwa uczta dla tradycyjnych smakoszy, pierwotnie z Poznania. Rogale świętomarcińskie z poznańskich cukierni, choć przygotowywane według tradycyjnej receptury, bardzo się różnią: http://poznan.wyborcza.pl/poznan/56,36001,20955961,rogale-swietomarcinskie-ranking-na-11-listopada-2016-gdzie.html Powodzenie ekologicznej żywności oraz filozofii życia trafia pod strzechy! Eko-targi nie królują już tylko na świeżym powietrzu podczas …

Czytaj więcej

Design na żywność

przez

Żyjemy w ciekawych czasach, w których wiele z najważniejszych trendów kulturowych wiąże się z zainteresowaniem codziennym życiem. Przykładem projektu podejmującego pragmatyczne zagadnienie przechowywania żywności i wykorzystujące tradycyjne metody jej magazynowania jest „Native” – praca dyplomowa Patrycji Bołzan z poznańskiej uczelni School of Form. Zainteresowanie projektantów pragmatycznymi problemami jest widoczne w wielu dziedzinach designu. W meblarstwie …

Czytaj więcej
X